Ketika seseorang menderita diabetes, itu berarti tubuhnya tak bisa menghasilkan cukup insulin atau tak dapat menggunakan insulin dengan benar. Dengan begitu, kadar glukosa pun menumpuk di dalam darah. Sedangkan kadar glukosa darah yang tinggi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan.

Kadar gula darah yang tinggi secara terus-menerus dapat menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah dan sel saraf. Ini dapat mempengaruhi semua organ tubuh dan menyebabkan kehilangan penglihatan, kerusakan ginjal, dan risiko penyakit stroke yang lebih tinggi.

Nah, salah satu cara untuk mengelola gula darah tinggi adalah melalui diet. Memilih makanan yang tepat dapat membantu mencegah diabetes tipe 2. Tak hanya itu, konsumsi makanan sehat juga dapat menghentikan gejala dan komplikasi diabetes agar kondisinya tak semakin parah.

Sebaiknya asupan yang dikonsumsi berasal dari jenis makanan dan minuman yang secara perlahan diserap tubuh. Hal ini penting diperhatikan agar tak menyebabkan lonjakan dan penurunan gula darah.

Salah satu makanan super yang digadang-gadang bisa cegah diabetes adalah sayur bayam. Ahli Gizi Jordana Turkel, RD, CDCES, dari Park Avenue Endocrinology and Nutrition di New York City menjelaskan bahwa mengonsumsi sayuran bisa membuat tubuh mendapatkan banyak vitamin dan mineral.

Baca Juga: Ampuh Kontrol Gula Darah, Ini Aneka Resep Okra yang Bisa Dibuat di Rumah, Mudah dan Enak Banget Moms!

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!