HerStory, Jakarta —

Menyiapkan takjil di bulan puasa adalah aktivitas yang sangat menyenangkan sambil menanti berbuka. Takjil yang biasanya dibeli pun banyak dan bermacam-macam.

Masing-masing daerah di Indonesia pun memiliki menu khas berbukanya sendiri-sendiri, tak terkecuali Medan.

Rempah-rempah yang kuat menjadi salah satu senjata dari salah satu kota di Sumatera ini!

Tertarik untuk mencicipi menu buka puasa khas Medan? Yuk simak 6 rekomendasi makanan buka puasa khas Medan berikut!

1. Mie Gomak

Bagi kamu penggemar mie, mi gomak tentu bisa menjadi menu buka puasa yang sempurna. Dulunya, mie gomak disajikan dengan menggunakan tangan, inilah dari mana kata gomak itu berasal.

Mie nya yang lembut dan kenyal membuat mie gomak menjadi favorit semua kalangan.

2. Pakat

Pakat merupakan salah satu makanan khas Medan yang hanya bisa ditemui selama bulan Ramadhan. Makanan satu ini terbuat dari dasar rotan yang dibakar di atas tungku selama kurang lebih 1 jam.

Setelah itu, rotan dikupas, diambil isinya dan disantap dengan kuah santan yang gurih dan nikmat. Tak heran jika pakat menjadi makanan buka puasa khas Medan yang diburu.

3. Bubur Pedas

Salah satu hal yang membedakan bubur pedas dengan bubur lainnya adalah pengolahannya yang menggunakan bermacam rempah. Tak heran jika rasa bubur pedas pun lebih pekat dari bubur biasanya.

Di bulan Ramadhan, bubur pekat biasa dibagikan secara gratis sebagai takjil di wilayah Masjid Raya Al Mashun.

Baca Juga: 4 Pantangan yang 'Haram' Dilakukan Penderita Kanker saat Puasa Menurut Dokter Onkologi, Jangan Dilanggar Ya!

Baca Juga: Dokter Gizi Beberkan 9 Jenis Makanan yang Dianjurkan Saat Puasa, Dijamin Kebutuhan Nutrisi Harian Bisa Terpenuhi!