Apakah Moms termasuk orang yang bingung dalam memutuskan menu sahur? Hal ini wajar kok Moms. Banyak orang yang pilah-pilih makanan untuk dijadikan sebagai menu sahur. Kebanyakan dari mereka memilih menu sahur yang enak, tapi lupa akan gizi di dalamnya.

Lantas, minuman dan makanan seperti apa yang seabiknya dikonsumsi saat sahur?

Melansir dari laman GenPi, Senin (4/4/2022), Pakar gizi klinik dari Rumah Sakit Ciptomangunkusumo Fiastuti Witjaksono mengatakan masih banyak orang yang sahur hanya minum teh karena penyajiannya gampang.

"Karena malas bangunnya, mengunyah makanan tengah malam jadi minum teh saja. Itu tidak boleh dilakukan kalau kita mau mendapatkan manfaat yang optimal saat puasa Ramadan," kata Fiastuti.

Berpuasa diketahui memiliki sejumlah manfaat antara lain menjaga kadar glukosa darah, menurunkan kadar LDL (Low-density lipoprotein/kolesterol jahat), menjaga tekanan darah, membantu menurunkan tekanan darah sistolik sekitar 6-10 persen dan diastolik 3,8- 10 persen pada pasien hipertensi.

Fiastuti mengatakan saat sahur kamu membutuhkan jumlah asupan makanan dan minuman yang cukup dan lengkap.

Makanan harus mengandung sumber karbohidrat seperti nasi, oat, kentang atau bihun, protein seperti ikan, ayam, telur, tahu dan tempe dengan sedikit minyak untuk menimbulkan rasa enak pada makanan.

Selain itu, sebaiknya ada sayur dan buah tinggi serat untuk menimbulkan rasa kenyang yang lebih lama.

"Kuncinya buah dan sayur supaya tidak kelaparan, haus, perbanyak konsumsi sayur dan buah," ujarnya.

Kamu juga perlu meminum air sekitar 2-3 gelas yang boleh dikombinasikan dengan susu sebagai salah satu pangan fungsional yang bermanfaat untuk tubuh antara lain sumber karbohidrat, laktosa, lemak, protein, vitamin dan mineral.

"Susu juga sebagai sumber kalsium yang terbaik yakni sekitar 300-600 miligram. Minum dua gelas susu selain memenuhi cairan dan protein juga kalsium sehingga mencegah osteoporosis," tuturnya.

Baca Juga: Menjaga Kolesterol Nggak Harus Berhenti Makan Enak, Bisa Dimuali dari Isi Piring!

Baca Juga: Bukber di Masjid Jadi Tradisi yang Tak Pernah Hilang saat Ramadan