Sementara itu, konsumsi kacang kenari secara teratur juga dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular dan kematian yang lebih rendah. 

Dalam studi yang dilakukan pada 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition Diabetes, para peneliti melihat secara khusus manfaat mengonsumsi minyak kenari.  

Di sini, para peneliti menemukan, konsumsi minyak kenari oleh pasien diabetes hiperlipidemia tipe 2, menghasilkan penurunan yang signifikan dalam kadar kolesterol total, trigliserida, LDL, kolesterol total dan lipoprotein densitas tinggi dibandingkan dengan kelompok kontrol. 

"Ada kecenderungan peningkatan kadar HDL dengan konsumsi minyak kenari. Telah ditunjukkan bahwa konsumsi kacang yang sering atau asupan lebih dari empat hingga lima porsi per minggu, secara signifikan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular," kata tim peneliti. 

Temuan ini juga bergema dalam penelitian lain yang dilakukan terhadap 60 orang dewasa dengan kadar trigliserida tinggi, yang mengonsumsi kapsul minyak kenari setiap hari selama 45 hari.  

Dibandingkan dengan tingkat awal, peserta memiliki kadar trigliserida darah yang lebih rendah secara signifikan pada akhir periode tindak lanjut.