Manisan Kolang Kaling (Instagram/resep_masakan_indonesia)
Senyawa polisakarida galactomannan pada kolang-kaling juga dapat menurunkan tekanan darah, juga dapat mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Gabungan manfaat tersebut menjadikan kolang-kaling baik dikonsumsi untuk memelihara kesehatan jantung.
Penelitian menyebutkan bahwa serat kolang-kaling mengandung senyawa polisakarida galactomannan yang dapat menurunkan kadar gula darah dan mencegah diabetes. Meski demikian, efektifitasnya dalam mengontrolĀ kadar gula darah masih perlu diteliti lebih lanjut.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kolang-kaling mengandung sejumlah zat anti radang yang dapat meredakan nyeri sendi, yang salah satunya disebabkan oleh osteoarthritis. MeskiĀ demikian, untuk efektivitas nya sebagai pereda nyeri sendi dan dosis aman konsumsinya masih sangat terbatas, sehingga dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel:
Lihat Sumber Artikel di Suara.com
Konten Sindikasi: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan Suara.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.