Menu

5 Menu Makanan Terbaik untuk Cegah Anak Stunting, Bisa Jadi Ide Sarapan, Catat Nih Moms!

07 Juni 2022 07:05 WIB
5 Menu Makanan Terbaik untuk Cegah Anak Stunting, Bisa Jadi Ide Sarapan, Catat Nih Moms!

Daging ayam potongan paha. (Freepik/azerbaijan_stockers)

HerStory, Jakarta —

Stunting merupakan kondisi yang ditandai ketika panjang atau tinggi badan anak kurang jika dibandingkan dengan umurnya. Penyebab utama anak stunting adalah asupan gizi yang buruk.

Oleh karena itu, Moms harus memberikan asupan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Pasalnya, nutrisi sangat penting untuk mengoptimalkan tumbuh kembang anak.

Melansir dari berbagai sumber (7/6/2022), berikut ini beberapa makanan yang bisa membantu mencegah anak stunting. Yuk, simak baik-baik, ya!

Telur

Telur mengandung tinggi protein dan vitamin yang baik untuk tumbuh kembang anak. Telur juga salah satu sumber kolin terkaya yang bisa membantu perkembangan otak si kecil.

Moms bisa menyajikan telur dengan cara direbus, digoreng, orak-arik, atau teelur dadar. Telur juga bisa ditambahkan ke dalam sup, bubur, dan nasi.

Daging merah

Daging merah adalah sumber protein dan asam amino yang hebat. Zat besi mengoptimalkan perkembangan dan fungsi otak dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Saat menyajikan daging merah, Moms bisa memilih potongan daging yang empuk dan cincang atau potong kecil-kecil. 

Daging ayam atau kalkun

Moms bisa memberikan si kecil makanan dengan menu daging ayam atau kalkun. Pilihlah potongan daging yang lembut dan hindari daging yang keras atau berserat karena mungkin terlalu sulit untuk dikunyah.

Ikan

Ikan mengandung tinggi protein dan dapat membantu anak dengan stunting untuk membangun otor serta tulang yang sehat. Ikan berminyak seperti salmon, tuna, dan sarden juga mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi untuk mendukung perkembangan mata, otak, dan saraf.

Ada banyak cara untuk menyajikan ikan, seperti mencampurkan dagingnya dengan nasi, tahu, atau kentang untuk membuat sushi, bakso ikan, atau kue ikan.

Tahu keras atau sutra

Tahu keras atau sutra mengandung zat besi, protein, dan kalsium yang bisa mengoptimalkan tumbuh kembang anak. 

Tahu bisa disajikan manis atau gurih. Tahu sutra dapat dicampur menjadi smoothie atau dihaluskan bersama buah-buahan. Semua akan memberikan nutrisi yang sehat.

Nah, itulah beberapa makanan yang bisa bantu cegah anak stunting. Semoga bermanfaat, Moms!

Baca Juga: Kata Siapa Sulit? Ini 5 Makanan yang Bikin Kulit Kencang dan Terawat, Ampuh Cegah Penuaan Dini Lho! Mau Jajal Gak?

Baca Juga: Disebut Makanan Orang Kaya, Apa Sih Keunggulan dan Manfaat Kerang Abalon? Ternyata Oh Ternyata...

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.