Dijelaskan dalam buku Ramuan Herbal Penurun Kolesterol, karya Prof H. Hembing W, seledri mengandung minyak asiri, flavonoid, koumarin, furanokoumarin, isokuersetin, saponin, asparagin, apialkali, tirosin, glutamin, pentosan, dan manit.

Kandungan tersebut yang membuat seledri dianggap efektif menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Untuk merasakan manfaatnya, kita bisa membuat air rebusan seledri.

Cara Memanfaatkan Daun Selederi

- Kamu hanya memerlukan akar seledri 30 gram dan air 2 gelas.

- Kemudian, cuci akar seledri sampai bersih, lalu rebus sampai mendidih dan menyisahkan satu gelas air.

- Setelah air rebusan akar seledri dingin, kita saring dan minum sekaligus.

- Untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal, sebaiknya dibarengi juga dengan olahraga teratur dan pola makan sehat.

Itulah mengapa daun seledri ampuh untuk turunkan kolesterol tinggi.

Baca Juga: Modal Satu Bahan, Intip Yuk Tips Awet Simpan Daun Seledri, Bisa Tahan Sampai 3 Minggu Moms!