Indonesia terkenal sebagai negara yang memiliki beragam kuliner lezat. Hampir setiap daerah memiliki makanan dan jajanan khas tersendiri yang gak boleh dilewatkan.

Jika kamu tertarik membuat jajanan tradisional, berikut HerStory bagikan resep jajanan tradisional yang mudah dibuat. Dilansir dari berbagai sumber, catat dan simak resepnya!

Kue lumpur pisang

Bahan:

• Pisang matang
• Tepung terigu
• Telur ayam
• Gula pasir
• Santan cair
• Susu bubuk
• Garam
• Minyak goreng
• Mentega cair
• Coklat/meses/kismis/keju/almond/kacang (untuk topping)

Cara membuat:

1. Chop/blender semua bahan jadi satu, panggang di teflon/cetakan, untuk isinya jangan terlalu penuh.
2. setengah perjalanan kasih toping dan panggang lagi hingga matang dan sajikan.

Kue pukis

Bahan:

• 2 btr telur
• 200 gr gula pasir
• 2 sdt fermipan
• 1 sdt garam
• 300 gr tepung terigu
• 400 ml santan
• ½ sdt baking powder

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan kecuali baking powder ,mixer.
2. Diamkan adonan selama -+30 - 1 jam
3. Masukkan baking powder aduk rata diamkan lagi selama 10 menit
4. Panaskan cetakan pukis,tuang adonan sampai ¾ penuh,kemudian tutup sampai setengah matang beri topping tutup kembali sampai matang.
5. Cungkil pukis dengan bantuan gagang sendok atau Sutil kecil. Siap disajikan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat