Menu

6 Makanan Tinggi Kalori, Cocok Dikonsumsi Saat Diet

07 Januari 2020 15:15 WIB
6 Makanan Tinggi Kalori, Cocok Dikonsumsi Saat Diet

Kumpulan makanan sehat. (unsplash/Dan Gold)

HerStory, Jakarta —
Memilih makanan yang layak dikonsumsi tergantung pada beberapa faktor.  Banyak orang yang menghindari makanan tinggi kalori saat ingin menurunkan berat badan, padahal makanan tinggi kalori akan membuat tubuh cepat kenyang sehingga diet akan lebih mudah dijalani. Berikut adalah beberapa makanan sehat yang tinggi kalori
1. Kacang dan mentega kacang
Malina Malkani, MS, RDN, CDN, juru bicara Akademi Nutrisi dan Dietetika mengatakan, makanan seperti kacang-kacangan tinggi lemak mengandung banyak kalori. Satu gram lemak adalah sembilan kalori sedangkan satu gram protein atau karbohidrat hanya empat kalori. Kacang-kacangan atau mentega kacang merupakan pilihan yang baik untuk meningkatkan kesehatan karena kaya akan protein, serat, lemak sehat, serta banyak vitamin, mineral, dan fitonutrien.

Ali Webster, PhD, RD, associate director International Food Information Council Foundation menambahkan, lemak mono dan lemak tak jenuh ganda yang ada dalam kacang-kacangan atau biji-bijian lebih rendah risiko terserang penyakit kardiovaskular. Kandungan protein membuat orang merasa kenyang setelah mengonsumsinya.
2. Alpukat
Alpukat merupakan buah yang dapat membangkitkan tenaga. Di dalamnya mengandung nutrisi dan kalori tinggi. Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung karena tinggi kalori.
Ali Webster, PhD, RD menambahkan, "alpukat juga merupakan sumber yang baik berasal dari tembaga, folat, serat, dan vitamin K. Serta lemak dalam alpukat berfungsi untuk membantu tubuh menyerap nutrisi yang larut dalam lemak dari makanan lain, termasuk vitamin A, D, E, dan K. Kalori dalam buah alpukat kitar 240 kalori."
3. Chia Sheed
Chia sheed berukuran kecil mengandung banyak kalori dan nutrisi. Webster mengatakan chia sheed tidak hanya tinggi serat, tetapi juga kalsium, protein, asam lemak omega-3, seng, dan tembaga. Biji chia dapat menurunkan tekanan darah dan memiliki efek antiinflamasi berkat lemak sehat yang ada di dalamnya. Kalori di dalamnya chia seed sekitar 70 kalori per sendok makan.
4. Minyak Zaitun
Minyak zaitun merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Manfaat kesehatan dari minyak zaitun tampaknya sangat berlimpah berkat kandungan omega-6, omega-3, vitamin E, dan vitamin K yang tinggi.
Minyak ini dapat meningkatkan segalanya, mulai dari fungsi otak hingga manajemen berat badan yang sehat. Pastikan minyak zaitun yang digunakan 100% asli. Mengandung sekitar 120 kalori per sendok makan.
5. Susu
Susu mengandung banyak protein, kalsium, vitamin D, kalium, dan bakteri baik yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Pilih susu full fat karena mengandung lebih banyak kalori. Kandungan di dalamnya ini membantu orang cukup merasa kenyang disamping bisa menurunkan berat badan. Susu full fat mengandung sekitar 149 kalori per cangkir susu yang murni.
6. Coklat hitam
Kakao atau cokelat hitam di dalamnya penuh dengan antioksidan dan nutrisi sehat lain. Cokelat hitam yang berkualitas tinggi kaya akan serat, zat besi, magnesium, tembaga, dan beberapa mineral lainnya. Semua kandungan ini membuat cokelat hitam dapat meningkatkan fungsi otak, mengurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan tekanan darah. Sama seperti minyak zaitun, semakin baik kualitasnya, semakin baik manfaatnya. Jadi pilihlah cokelat hitam dengan 70% atau lebih kandunga kakaonya. Kalori dalam coklat hitam sekitar 155 kalori per ons.

Baca Juga: Sering Banget Dibuang, Tahu Enggak Sih Pinggiran Roti Tawar Itu Ternyata Baik untuk Tubuh?! Kenali Manfaat Ini Biar Gak Rugi

Baca Juga: Kualitas Udara Jakarta Makin Buruk! Brokoli dan 4 Makanan Ini Jadi Asupan untuk Menjaga Kesehatan Tubuh dari Polusi Udara

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Nada Saffana

Artikel Pilihan