Kevin memaparkan MSG bahkan bisa menggantikan peran garam tanpa menjadikan makanan hambar. Menurutnya, penggunaan MSG dalam kadar yang wajar relatif aman bahkan efektif dalam menurunkan konsumsi garam harian secara signifikan.

Menurut Kevin, batas maksimal konsumsi MSG yang direkomendasikan WHO adalah 6 gram per hari. Sementara itu, Kemenkes RI merekomendasikan batas aman konsumsi MSG sebanyak 5 gram per hari.

Jadi, apakah Moms masih percaya dengan rumor micin bisa bikin si Kecil bodoh? Semoga informasi ini bermanfaat Moms.

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!

Baca Juga: Sering Disebut Bikin Otak Jadi Bodoh? 4 Bahaya Kebanyakan Makan Micin yang Wajib Moms Tahu