2. Kol

Sayuran yang merupakan sumber yang baik dari banyak nutrisi, itu termasuk Vitamin C, Vitamin K dan B Vitamin folat. Kembang kol membantu tubuh membuang racun. Kukus dan tumbuk kembang kol untuk alternatif ramah ginjal untuk kentang tumbuk.

Sayuran ini bisa dikonsumsi dalam bentuk mentah, dikukus atau bisa digunakan untuk membuat sup. Satu cangkir kembang kol yang dimasak mengandung 19 mg natrium, 176 mg kalium, dan 40 mg fosfor

3. Bawang putih

Orang dengan masalah ginjal disarankan untuk menggunakan lebih sedikit natrium dalam makanan mereka termasuk garam tambahan.

Bawang putih adalah sumber mangan, vitamin C, dan vitamin B6 yang baik. Ini adalah alternatif garam yang lebih enak, menambah rasa pada hidangan dan cukup bergizi. 9 gram bawang putih mengandung 1,5 mg sodium, 36 mg potasium dan 14 mg fosfor.

4. Anggur merah

Buah manis ini mengandung vitamin C dan antioksidan yang disebut flavonoid yang membantu mengurangi peradangan.

Mereka mengandung banyak nutrisi dan ramah ginjal. 75 gram mengandung 1,5 mg natrium, 144 mg kalium dan 15 mg fosfor. Makan anggur sebagai camilan, tambahkan ke salad buah atau ayam atau minum jus anggur.

5. Putih telur

Putih telur menyediakan sumber protein berkualitas tinggi yang ramah ginjal. Makanan ini adalah pilihan yang baik untuk orang yang menjalani perawatan dialisis, yang membutuhkan jumlah protein yang baik tetapi fosfor terbatas.

66 gram putih telur mengandung 110 mg sodium, 108 mg potasium dan 10 mg fosfor. Gunakan putih telur untuk telur dadar atau sandwich. Rebus telur dan gunakan putihnya untuk digunakan dalam tuna atau salad hijau.

Semoga informasinya bermanfaat ya!

Baca Juga: 4 Hal Berbahaya yang Sebabkan Urine Berbusa, Mulai dari Penyakit Mematikan hingga Gaya Hidup, Nomor 3 Sering Terjadi Nih

Baca Juga: Awas… Gagal Ginjal Kronis Bikin Meringis, Ini 5 Tahapan Stadium Penyakit dan Cara Penyebarannya, Waspada Ya!