Cara membuat

1. Olah kulit tortilla: Dalam wadah, campur tepung, garam, gula, dan baking powder. Masukkan minyak goreng dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian dan bentuk bulat-bulat. Tutup dengan kain bersih selama 20 menit.
   
   
2. Setelah 20 menit. Gilas masing-masing adonan sampai lebar yang diinginkan. Panggang di atas teflon panas dengan api kecil. Setelah ada bercak coklat sedikit, balik. Setelah itu, sisihkan dalam wadah dan tutup dengan kain agar tetap kenyal.
   
   
3. Olah bahan filling. Siapkan wajan, panaskan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat, jagung, sosis, dan orak arik telur. Tuang semua sosis dan koreksi rasa. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata dan tuang sedikit air. Saat agak mengental, matikan api, angkat, dan sisihkan.
   
   
4. Penyajian. Ambil 1 lembar kulit tortilla. Beri daun selada, tuang filling secukupnya. Tambahkan timun dan tomat. Lipat, kemudian siram dengan saus sambal atau tomat serta mayonaise.

Selamat mencoba!!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!