Irisan Ikan Salmon Segar. (Unsplash/Caroline Attwood)
Tak hanya itu, Konsultan Ahli Gizi, Dr. Rupali Dutta, juga mengatakan bahwa salmon disebut-sebut sebagai salah satu makanan terbaik untuk membantu menurunkan berat badan. Pasalnya salmon memiliki proporsi protein tanpa lemak yang sangat banyak. Ikan salmon memiliki lebih sedikit lemak jenuhnya daripada kebanyakan daging merah. Proteinnya yang melimpah membuat salmon jadi salah satu makanan terbaikĀ untuk menurunkan berat badan yang sehat.
Menurut buku 'Healing Foods', ikan salmon sarat dengan vitamin A, D, E dan K yang dapat bermanfaat bagi sendi tulang, mata, memberi makan otak, memperbaiki otot dan mengatur keseimbangan metabolisme.
Mengalami kesulitan berkonsentrasi pada sesuatu? Atau mengingat tanggal dan hari penting? Coba rutin konsumsi salmon. Menurut Dr. Dutta, salmon merupakan makanan yang sangat baik untuk kesehatan otak.
Salmon Kaya akan asam lemak omega-3, ikan berlemak membantu mempertajam otak dan meningkatkan retensi memori. Salmon juga dikenal untuk mengurangi risiko demensia dan hilangnya fungsi mental.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.