3. Catat Stok dengan Teliti

Biasakan mencatat saat barang hendak disimpan dan perhatikan waktu kedaluwarsa pada makanan kaleng maupun siap saji.

Selanjutnya terapkan sistem First in First Out (FiFo), yakni barang yang pertama masuk adalah barang yang pertama digunakan, hal ini membantu untuk mengurangi stok lama yang masih tersimpan. Gunakan stok dengan bijak dan secukupnya.

4. Jaga Kebersihan dan Kualitas

Selalu pastikan dapur, lemari penyimpanan, dan kulkas tetap bersih untuk menghindari munculnya bakteri dan kuman. Tujuannya adalah guna menjaga kualitas rasa dan warna tetap baik.

Baca Juga: Beauty Suka Food Hunting? Intip Yuk Destinasi Kuliner Nusantara di Blok M