Menu

Resep Lumpiah Basah Khas Bandung, Jajanan Kaki Lima yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah

25 September 2020 16:15 WIB
Resep Lumpiah Basah Khas Bandung, Jajanan Kaki Lima yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah

Lumpiah Basah Khas Bandung (genpi.co/edited by Herstory)

Cara membuat

  1. Tumis bengkuang: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bengkuang dan kecap manis, aduk rata. Tuang air, aduk rata. Masak hingga bengkuang matang.?
  2. Isi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan suwiran ayam dan taoge, aduk rata. Masukkan garam, merica, gula dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan tumisan bengkuang, aduk rata. Angkat dan sisihkan.?
  3. Saus: Dalam panci, rebus gula merah dengan air hingga larut dan mendidih, angkat lalu saring. Masukkan kembali rebusan gula merah ke panci, tuang larutan kanji perlahan, aduk rata. Masak hingga mengental, angkat dan sisihkan.?
  4. Ambil 1-2 lembar kulit lumpia, tuang 1 sendok makan olesan dan ratakan. Kemudian beri 2 sendok makan isian, lipat setengah kulit lumpia. ?
  5. Sajikan.

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: