Salad merupakan salah satu menu yang kaya nutrisi sebab terbuat dari sayuran segar. Namun, banyak yang merasa bimbang untuk mengonsumsinya sebab merasa sayuran itu kurang nikmat.

Eits, jangan salah Moms, makanan ini dapat disajikan dengan cita rasa yang kaya dan nikmat, lho. Bahkan, Moms cukup membutuhkan tiga jenis sayur sebagai bahan utamanya.

Kali ini Herstory akan membagikan resep salad dengan sayuran kol, lobak, dan wortel. Ketiganya akan dipadukan dengan mayonaise untuk memberi cita rasa gurih.

Yuk, simak resep selengkapnya dalam artikel berikut ini, Moms!

Bahan-bahan:

•  1 wortel

• 1 lobak

• 1/2 kol

• 3 sdm gula

• 1/2 sdt garam

• 6 sdm cuka putih

• 500 ml air

Bahan untuk mayonaise:

•  10 sdm mayonaise jepang

• 5 sdm saus tomat

• 1/2 sdt gula

• Sedikit bubuk cabai

Cara membuat:

1. Iris wortel, lobak dan kol berbentuk panjang-panjang.

2. Rendam kol ke dalam air dingin selama beberapa saat.

3. Campurkan gula, garam, cuka putih, serta air. Lalu rendam wortel dan lobak dalam campuran tersebut.

5. Campurkan semua bahan mayonaise. Tambahkan sedikit bubuk cabai sebagai garnish pada mayonaise.

6. Salad siap disantap dengan mayonaise.

Baca Juga: Mumpung Libur, Yuk Moms Bikin Seblak Rafael di Rumah, Gampang Bikinnya Lho!

Baca Juga: Resep Kue Nastar yang Lembut dan Lumer di Mulut, Cusss Bikin Moms Sebelum Lebaran