Moms tahu gak sih ternyata dengan menambahkan kondimen ini dalam masakan bisa membuat makanan terasa lebih sedap dan enak lho! Namun sayangnya, kondimen masakan ini susah sekali didapatkan meski sangat praktis untuk dipakai.

Akan tetapi, bukan berarti hal itu membuat kamu sulit untuk menciptakan masakan Jepang di rumah lho. Menurut keterangan dari laman Tsunagu Japan, asalkan ada 5 kondimen ini di dapur, kamu bisa menciptakan masakan Jepang yang lezat dan otentik.

1. Furikake

Orang Jepang dan orang Indonesia itu doyan makan nasi. Hampir di setiap jam makan, nasi tak ketinggalan dihidangkan bersama dengan lauknya.

Nah, agar tak bosan dengan nasi putih biasa, orang Jepang menghidangkan nasi putih dengan tambahan furikake di atasnya.

Furikake adalah bumbu kering khas Jepang yang terdiri dari campuran rumput laut, gula, garam, ikan kering dan rempah lainnya. Selain dapat meningkatkan cita rasa nasi, furikake juga biasa digunakan untuk salad dan pasta.

2. Togarashi

Togarashi itu adalah cabe kering khas Jepang. Ada dua macam togarashi yang tersedia , yakni ichimi togarashi, semacam bubuk cabe kering yang rasanya lebih pedas dari shichimi togarasi.

Satu lagi yaitu shichimi togarashi, semacam bubuk cabe kering yang dicampur rempah, kulit jeruk, biji wijen, dan rumput laut.

Rasa shichimi togarasi lebih gurih dan aromanya kuat tapi tak lebih pedas dari ichimi togarashi. Bubuk cabe ini biasa dihidangkan dalam ramen, sup miso, dan berbagai hidangan lainnya.

Baca Juga: Bikin Aktivitas Bebersih Jadi Makin Mudah, 4 Alat Rumah Tangga MODENA Hadir untuk Penuhi Kebutuhan moms!

Baca Juga: Dihujat Netter Gegara Terciduk Masak Pakai Gas Subsidi Elpiji 3 Kg, Ternyata Ini Sumber Kekayaan Prilly Latuconsina!