Es Kacang Merah (Sumber/Helena Food)
Dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa kacang merah mempunyai indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu penderita diabetes tipe 2 dalam mengontrol kadar gula darah dan efektivitas kerja insulin dalam tubuh.
Akan tetapi, lebih disarankan untuk merebus kacang merah sendiri dan hindari mengonsumsi kacang merah kalengan karena kandungan garamnya tinggi.
Manfaat kacang merah yang baik bagi ibu hamil adalah karena mengandung nutrisi penting bagi kesehatan ibu dan janin seperti protein, asam folat, dan zat besi. Seperti yang kita ketahui bahwa ibu hamil membutuhkan lebih banyak asupan zat besi dan asam folat bagi pertumbuhan janin.
Apabila ibu hamil kekurangan zat besi selama masa kehamilan dapat menyebabkan anemia, bayi lahir prematur, berat badan lahir rendah, hingga depresi pasca melahirkan.
Demikianlah manfaat kacang merah bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat ya Moms!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel: