2. Resep Nasi Goreng Jepang Yakimeshi

Bahan-bahan:

1 piring nasi putih dingin

1 butir telur ayam, kocok lepas

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdt shoyu (bisa diganti kecap asin)

2 sdm mayonaise

2 buah sosis/smoked beef, potong dadu

garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan nasi putih dengan mayonaise hingga merata.

2. Goreng orang-arik telur, sisihkan.

3. Tumis sebentar sosis hingga matang, masukkan daun bawang, tumis sebentar.

4. Masukkan nasi, shoyu dan telur orak-arik. Aduk rata.

5. Masukkan garam dan lada bubuk secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sajikan.

3. Resep Tumis Sosis Sayuran

Bahan-bahan:

10 buah sosis kecil

1 buah brokoli kecil

1 buah wortel

1/2 buah bawang bombay

4 siung bawang putih

2 sdm saus tiram

2 sdm saus sambal

1/2 sdt lada bubuk

garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong sayuran dan cuci bersih. Iris tipis bawang bombay dan bawang putih.

2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.

3. Masukkan sosis, tumis hingga matang. Masukkan wortel dan brokoli, beri air secukupnya, masak hingga sayuran matang.

4. Masukkan saus tiram, saus sambal, lada bubuk, garam dan gula secukupnya. Jika sudah meletup-letup dan rasanya pas, angkat.

5. Kemas tumis sosis sayuran dengan nasi putih sebagai bekal.

Baca Juga: Anti Amis dan Gurih Abis! Ini Resep Tumis Kerang yang Cocok Jadi Menu Makan Siang, Mudah dan Murah Banget Moms!

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!