Penyakit asam urat terjadi karena adanya penumpukan kristal asam urat. Kondisi ini dapat terjadi pada sendi mana pun, seperti di jari kaki, pergelangan kaki, lutut, dan paling sering di jempol kaki.

Ada beberapa penyebab kambuhnya penyakit asam urat, salah satunya asupan makanan yang dikonsumsi. Ternyata ada beberapa sayuran yang berbahaya untuk penderita asam urat karena mengandung kadar purin yang tinggi.

Melansir dari berbagai sumber (21/8/2022), berikut ini beberapa sayuran yang perlu dihindari penderita asam urat karena bisa bikin kambuh. Apa saja? Yuk, simak baik-baik, ya!

1. Bayam

Bayam yang memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, ternyata perlu dihindari oleh penderita asam urat karena mengandung tinggi purin.

Dalam setiap 100 gram bayam, ada sekitar 57 gram purin di dalamnya. Itulah mengapa penderita asam urat perlu menghindari terlalu banyak konsumsi bayam.

2. Asparagus

Asparagus juga menjadi salah satu sayuran yang perlu dihindari penderita asam urat karena mengandung tinggi purin. Dalam 100 gram asparagus terkandung sekitar 23 gram purin.