Cara membuat
- Buat tepung basah untuk celupan ayam. Larutkan 2 sdm tepung terigu dengan air hingga teksturnya mengental.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam celupan, baluri sampai rata. Gulingkan ayam ke dalam tepung kering. Tekan-tekan agar menempel. Goreng ayam ke dalam minyak panas dengan api sedang. Kalau sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Siapkan roti yang sudah dipipihkan. Beri selada, timun, tomat, dan daging ayam. Beri saus dan mayonaise di atasnya. Gulung seperti cone es krim, semat dengan tusuk gigi.
- Panaskan teflon dengan api kecil, panggang roti. Balik sekali. Kalau permukaan sudah kecoklatan, angkat.
- Kebab Roti Tawar siap disajikan.
GampangĀ bangetĀ kan? Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?
Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!