Bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja? Yuk, coba bikin nasi goreng kimchi untuk menu sarapan ala Korea. Hampir serupa dengan nasi goreng pada umumnya, hanya saja ada beberapa bahan tambahan yaitu kimchi.

Nasi goreng kimchi ini juga bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mudah, lho. Penasaran? Dilansir dari laman cookpad.com, berikut resepnya:

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir kimchi
• 2 sdm minyak sayur
• 1 cangkir nasi
• 1/4 air kimchi
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdt minyak wijen
• 1 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang
• 1 sdt margarin
• Lada bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep Udang Nanas Asam Manis, Menu Makan Siang yang Bikin Lidah Bergoyang

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Menu Sederhana yang Bikin Ketagihan

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur, lalu tumis Kimchi selama kurang lebih satu menit. Aduk sesekali agar matang merata.
2. Tambahkan nasi dan air Kimchi. Kemudian, masukan saus cabai, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak sampai mengering.
3. Setelah air mengering dan rasanya sudah sesuai dengan selera, tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar hingga minyak wijen tercampur rata.
4. Untuk topping 1, buat telur orak-arik. Kocok telur, garam, lada putih dan margarin. Masak telur di teflon dengan api kecil. Orak-arik telur menggunakan garpu hingga matang merata dan sisihkan.
5. Topping 2, sangrai biji wijen hingga kekuningan dan sisihkan.
6. Sajikan Nasi Goreng Kimchi dengan telur orak-arik dan taburan wijen.

Selamat mencoba!!

Baca Juga: Ganti dengan Minyak Jagung, Intip Yuk Resep Nasi Goreng untuk Penderita Diabetes Mellitus, Dijamin Lemaknya Lebih Sedikit

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?