Cara membuat

1. Dalam wadah, masukkan bahan kering dan uleni sebentar. Lalu, masukkan kuning telur dan susu cair, uleni hingga kalis. 
   
   
2. Setelah itu, masukkan butter atau margarin serta garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.
   
   
3. Bulatkan adonan dan diamkan selama 10 menit. Kempiskan, lalu timbang dengan berat masing-masing 50 atau 55 gram. Rounding lalu diamkan sebentar.
   
   
4. Ambil per tiga adonan dan bentuk memanjang dengan sama panjang, rekatkan bagian atasnya lalu kepang dan lakukan hingga habis.
   
   
5. Selanjutnya, proofing selama 20-30 menit.
   
   
6. Panaskan minyak di dalam wajan dengan api sedang. Lalu, masukkan donat dan goreng dengan cukup satu balikan saja.
   
   
7. Angkat dan sajikan Donat Kepang. Beri taburan gula halus biar rasanya lebih nikmat.

Gampang banget kan? Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!