Hasilnya menemukan bahwa bahkan memotong jumlah natrium terendah yang dilihat para peneliti, 1.000 miligram natrium setiap hari, dapat mencegah 9 juta kasus penyakit jantung dan stroke — termasuk 4 juta yang mengakibatkan kematian — pada tahun 2030.

"Studi ini awalnya mengejutkan karena jumlah besar yang diprediksi dapat dipengaruhi oleh penurunan asupan natrium," Laura McDermott, MS, RDN, CD, Ahli Gizi Diet Terdaftar dan Ahli Diet Bersertifikat dengan RET Physical Therapy Group, dikutip dari Eat This, Jumat (2/9/2022).

"Ketika Anda membaca angka seperti 9 juta, itu adalah jumlah signifikan dari kejadian kardiovaskular yang harus dicegah dengan menurunkan asupan natrium sebesar 1.000 miligram," tambanya.

Meskipun menjanjikan untuk melihat hasilnya menemukan bahwa begitu banyak orang dapat terpengaruh secara positif dengan mengurangi asupan natrium mereka, McDermott memperingatkan bahwa ada beberapa peringatan dalam penelitian ini.

"Namun, ketika Anda lebih mendalami penelitian ini, Anda memahami bahwa data dikumpulkan selama periode waktu yang kecil dan kemudian diterapkan pada model untuk menunjukkan kemungkinan tren untuk memproyeksikan dampak di masa depan," catat McDermott.

Meskipun hasil dari penelitian ini bersifat prediksi karena penelitian tersebut melihat pada model konseptual daripada uji klinis intervensi, McDermott mengatakan bahwa masih ada cukup bukti untuk mendukung manfaat pengurangan jumlah natrium dalam makanan.

"Mengurangi asupan natrium sebesar 1.000 miligram per hari dapat menyebabkan kesehatan yang lebih baik serta mencegah penyakit jantung dan stroke ketika natrium dikonsumsi berlebihan karena stres yang diberikan natrium pada jantung," katanya.

Baca Juga: Ampuh Hempas Penyakit Jantung, Ini Manfaat Ajaib Kayu Manis yang Gak Banyak Diketahui! Ada Apa Saja Sih?

Baca Juga: Holywings Tingkatkan Kesadaran Penyakit Jantung, Gelar Skrining Gratis di Surabaya!