Telur bumbu Bali punya rasa istimewa dan lezat yang bikin makan jadi nambah-nambah. Bumbu merahnya pun dikenal pedas nampol. Karena itu, pecinta pedas wajib banget coba telur bumbu Bali ini.

Gak perlu ke Bali, kamu bisa membuat makanan ini di rumah dengan mudah. Dikutip dari akun Instagram @dapur_olahantary, simak baik-baik resepnya ya!

Bahan :

• 7 buah telur, yang sudah di rebus dan di goreng
• 1 sdm kecap manis
• 1 serai memarkan
• 2 cm lengkuas geprek
• 2 daun jeruk
• 1/2 sdm gula merah
• 1 sdm air asam jawa
• Kaldu bubuk
• garam secukupnya
• air secukupnya
• minyak secukupnya

Baca Juga: Resep Ikan Mas Sambal Cobek, Bikin Makan Sampai Nambah-nambah

Baca Juga: Resep Ayam Saus Inggris, Cocok untuk Menu Makan Malam

Haluskan:

• 10 buah cabe merah
• 6 buah cabe rawit merah
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 1 buah tomat

Cara membuat :

a. Panaskan minyak tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk hingga harum, dan bumbu matang.

b. Masukan air asam, kaldu bubuk, gara, gula, dan telur masak sampai air habis dan bumbu mengental. Koreksi rasa, sajikan.

Mudah banget kan, Moms? Yuk langsung coba!

Baca Juga: Jadi Primadona di Warung Sunda, Ini Resep Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit dan Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh, Cuss Cicip Moms!

Baca Juga: Mudah dan Hemat, Ini Aneka Resep Masakan Simple Rumahan yang Bisa Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan!