Jengkol (Vegetafruit/Edited By HerStory)
Menurut CDC, penderita diabetes memiliki risiko dua kali lebih tinggi terkena masalah jantung dibandingkan dengan orang sehat.
Ternyata, jengkol bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung akibat diabetes. Kandungan antioksidan, seperti polifenol, flavonoid, dan alkaloid di dalam jengkol mampu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikan bebas.
Pasien diabetes juga rentan terkena darah tinggi. Risiko ini bisa dicegah apabila kamu mendapatkan asupan kalium yang cukup.
jengkol adalah salah satu makanan dengan kalium tinggi. Selain itu, kalium juga bisa membantu tubuh menghasilkan lebih banyak insulin. Jika kadar insulin rendah, kadar gula darah bisa meningkat.
Nah, itulah beberapa manfaat jengkol yang perlu kamu tahu. Semoga bermanfaat!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.