Ngemil di sore hari emang paling asik sama yang manis-manis ya, Beauty. Buat kamu si pecinta manis, pastinya udah enggak asing dengan jajanan kue populer satu ini. Apa lagi kalau bukan Kue Cubit yang sering dijual oleh abang-abang di pinggir jalan alias pedagang kaki lima. Bahkan, Kue Cubit saat ini dikreasikan menjadi makanan kekinian lho, Beauty.

Jajanan populer di Jakarta ini diolah menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Seiring berjalannya waktu, kreasi Kue Cubit dengan varian rasa dan topping mudah ditemukan dan dibuat sendiri di rumah, salah satunya ialah Kue Cubit Green Tea. 

Perpaduan rasa Green Tea di dalamnya membuat Kue Cubit terasa semakin nikmat. Apalagi kalau kue ini dibuat setengah matang, duh lelehan adonanannya pasti lumer banget dimulut, Cuy!

Beauty tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi Kue Cubit Green Tea berikut seperti dikutip dari laman ResepKoki, Selasa (13/10/2020).

Bahan-bahan

  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 80 gr gula pasir
  • 3 butir telur
  • 100 gr margarin, lelehkan
  • 1 sdt bubuk green tea, larutkan dengan sedikit air hangat
  • 1/2 sdt baking powder

Bahan topping:

  • 1 bungkus Oreo, buang krim putihnya dan hancurkan

Baca Juga: Yummy! Bikin Nasi Goreng Sederhana tapi Dijamin Kenyang ini Yuk untuk Sarapan!