Cara membuat
- Campur tepung terigu dan baking powder hingga rata. Lalu, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang.
- Masukkan campuran tepung terigu ke dalam kocokan telur, sambil diayak. Kocok dengan mikser kecepatan rendah hingga asal rata. Matikan mikser.
- Tuang lelehan margarin dan bubuk green tea. Aduk rata dengan spatula dan diamkan adonan selama 15 menit.
- Panaskan wajan cetakan kue cubit. Olesi tipis dengan margarin dan gunakan api kecil.
- Tuang adonan kue ke cetakan hingga 3/4 penuh. Tutup cetakan dan biarkan masak. Cek sesekali dan ketika sudah keluar gelembung-gelembung kecil di permukaan kue, beri topping di atasnya,
- Tutup kembali dan masak sebentar hingga tingkat kematangan yang diharapkan (setengah matang lebih yahudddd). Lakukan hingga adonan habis.
- Kemudian angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat