HerStory, Bekasi —

Ayam saus barbeque atau bbq merupakan makanan yang populer dan banyak disukai orang. Gak hanya orang dewasa, anak-anak juga suka olahan saus bbq ini lho.

Untuk membuat ayam saus bbq juga terbilang mudah. Mengutip dari akun Instagram @sukmawati_rs, berikut resepnya:

Bahan:

• 6 potong ayam, cuci bersih
• 1 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna
• 3 sdm tepung terigu
• 1 butir putih telur, kocok lepas

Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Bali, Makin Nikmat dengan Nasi Hangat

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kecombrang, Menu Sarapan yang Sedap dan Gurih

Saus bbq:

• 1/2 buah bawang bombay yg kecil, cincang halus
• 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
• 5 sdm saus bbq instan
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• 4 sdm air
• 2 sdm margarin

Cara memasak:

1. Campur tepung bumbu dan terigu. Baluri ayam dengan campuran tepung, masukkan ke kocokan telur, lalu baluri lagi dengan tepung. Goreng ayam sampai matang.

Saus bbq:

1. Tumis bawang putih dan bombay.

2. Masukkan semua saus. Tuang air, masak sampai mendidih.

3. Beri garam dan gula secukupnya. Masukkan ayam goreng ke, aduk rata.

Selamat mencoba!!

Baca Juga: Resep Cumi Saus Tiram Bawang Bombay, Rasanya Pedas, Asam, dan Manis Moms

Baca Juga: Resep Sop Buntut Rumahan, Bikinnya Gampang, Rasanya Berempah Mirip yang Ada di Restoran