Kue Balok Lumer (Tastemade/edited by HerStory)
Jelang akhir pekan gini emang paling asik nyantai bareng keluarga di rumah ya, Beauty. Apalagi sambil ditemani dengan camilan yang manis-manis. Ngomong-ngomong soal camilan manis, Kue Balok bisa jadi menu camilan alternatif nih, Beauty.
Sekadar Beauty tahu aja nih, asal-usul Kue Balok sendiri masih jadi perdebatan. Seperti yang dikutip dari laman Wisata Kuliner, ada yang mengatakan kalau Kue Balok ini beradal dari Garut. Namun, sebagian warga Bandung yakin kalau kudapan satu ini berasal dari Kota Priangan. Tapi yang jelas, Kue Balok sudah dikenal sejak zaman kolonial Belanda, Beauty.
Jajanan tahun '90-an ini kembali populer dengan ragam kreasi yang menggiurkan. Salah satunya ialah Kue Balok Meleleh yang satu ini. Sekilas sih mirip dengan Pukis, kue yang satu ini dipadukan dengan coklat bubuk dan coklat leleh. Saat disantap, lumeran coklatnya pecah di mulut lho, Beauty.
Tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi Kue Balok Meleleh berikut seperti dikutip dari laman Tastemade, Jumat (16/10/2020).
Bahan adonan:
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.