Menu

Resep Kue Balok Meleleh ala Rumahan, Lumer Coklatnya Pecah di Mulut!

16 Oktober 2020 15:50 WIB
Resep Kue Balok Meleleh ala Rumahan, Lumer Coklatnya Pecah di Mulut!

Kue Balok Lumer (Tastemade/edited by HerStory)

Cara membuat

  1. Lelehkan margarin, chocolate compound, dan air dengan cara double boiler. Aduk sampai tercampur rata, lalu sisihkan.

  2. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan ekstrak vanilla hingga mengembang dengan kecepatan tinggi.

  3. Campur sambil diayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Lalu, campurkan ke dalam adonan secara perlahan dengan teknik aduk balik menggunakan spatula.

  4. Masukkan coklat leleh secara bertahap sambil diaduk balik dengan spatula hingga merata.

  5. Siapkan cetakan kue balok. Olesi dengan margarin biar enggak lengket.

  6. Panaskan cetakan. Masukkan adonan. Tutup cetakan dan masak hingga setengah matang atau bagian dalam kue masih setengah cair.

  7. Sajikan!

Resep di atas untuk 20 Kue Balok ya, Beauty. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Lasagna Murah Meriah yang Cocok untuk Menu Akhir Pekan, Lengkap dengan Saus Bechamelnya Moms!

Baca Juga: Sat Set! Cuma Butuh Rp5 Ribu, Ini Resep Tumis Kangkung yang Mudah dan Murah! Gak Nyangka Bisa Seenak Ini?!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: