Ilustrasi bubur bayi. (Pinterest/theflabflip.com)
Gula dan garam memang dapat menyebabkan risiko yang buruk bagi kesehatan seperti obesitas, diabetes, hingga darah tinggi pada bayi. Untuk itu, disarankan agar Moms enggak menambahkan gula dan garam dalam bubur si kecil. Sebagai ganti gula dan garam, Moms bisa menggunakan keju, kaldu, bawang merah bawang putih, dan serai agar bubur tetap memiliki rasa.
Ternyata masak terlalu lama dapat mengurangi kandungan nutrisi dalam bubur lho, Moms! Penting untuk memastikan makanan sudah matang secara keseluruhan, tapi bukan berarti memasak harus dilakukan dalam waktu terlalu lama. Untuk itu lebih disarankan jika memasak sayuran lebih baik dikukus daripada direbus. Lalu blender sayuran dan campurkan dengan bubur.
Dalam menyimpan bubur bayi Moms juga harus lakukan dengan benar. Pastikan menyimpan bubur bayi di dalam lemari es dan pisahkan dalam per porsi lalu gunakan wadah yang tertutup. Nah, jika sudah waktunya si kecil untuk makan, Moms bisa langsung panaskan bubur dan siap dikonsumsi oleh bayi. Namun, jangan sampai menyimpan makanan terlalu lama ya, Moms. Hal ini akan membuat nutrisi dalam bubur menjadi hilang.
Itu dia cara tepat memasak bubur untuk bayi supaya nutrisinya enggak hilang. Semoga bermanfaat, ya, Moms!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.