Ikan kakap bumbu rujak (Instagram/@utamiif)
Masakan berbahan dasar ikan menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Nggak cuma lezat, ikan juga mengandung banyak protein yang bermanfaat bagi tubuh.
Salah satu olahan ikan yang harus dicoba adalah ikan kakap bumbu rujak. Mau tahu seperti apa cara membuatnya? Mengutip dari akun Instagram @utamiif, simak resepnya baik-baik!
Bahan utama:
Baca Juga: Resep Ikan Pesmol Super Enak, Bumbunya Menggoda Rasa Juara
Bumbu halus:
Baca Juga: Resep Chicken Steak ala Rumahan, Menu Spesial untuk Makan Malam
Cara memasak
1. Goreng ikan kakap sampai matang/golden brown, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kakap yang sudah digoreng.
3. Tambahkan air, dan bumbu bumbu lain (sereh, daun salam, cabe, garam dsb). Tunggu sampai air agak susut, koreksi rasa. Kemudian sajikan.
Mudah banget, kan? Selamat mencoba!!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.