Beauty, kesadaran masyarakat untuk menjalani gaya hidup sehat semakin meningkat, khususnya di masa pandemi Covid-19 seperti sekarang ini. Gak cukup berolahraga, mengonsumsi makanan sehat menjadi hal yang kini mulai menjadi perhatian.

Nah, seakan membuka jalan masyarakat untuk semakin mudah memenuhi kebutuhan tersebut, supermarket yang menyediakan produk-produk alami, Growell Whole Foods, pun membuka gerai keduanya di Jakarta Selatan, yakni di bilangan Pondok Indah, Jakarta Selatan.

Wilyana Saujana, selaku Chief Marketing Officer Growell Whole Foods, mengatakan, dirinya melihat saat ini kesadaran masyarakat untuk menerapkan gaya hidup sehat menyebabkan pertumbuhan pasar organik di Indonesia kian meningkat. Di seluruh dunia, pertumbuhan permintaan produk organik selalu meningkat dari tahun ke tahun. Tak terkecuali Indonesia, di mana pertumbuhan pasar organik diperkirakan meningkat sekitar 15-20% tahun-ke-tahun.

"Kesadaran akan gaya hidup sehat ini perlu terus didukung agar tidak hanya menjadi tren sementara. Untuk itu, sebagai pihak yang bergerak di bidang health-centric business, kami merasa literasi tentang manfaat bahan makanan alami terhadap gaya hidup sehat perlu terus disampaikan," ucap Wilyana, saat konferensi pers di Growell Whole Foods Pondok Indah, Jakarta, Jumat (30/9/2022).

Dalam upaya mewujudkan hidup konsumsi makanan menjadi salah satu langkah yang dapat dilakukan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian seimbang. Selain itu, bahan makanan yang bebas dari kandungan bahan-bahan sintetis juga perlu menjadi perhatian, sehingga produk alami menjadi pilihan masyarakat dalam upaya mewujudkan pola hidup sehat.

Berkaitan dengan hal tersebut, bahan makanan alami selalu muncul sebagai pilihan karena proses produksinya dilakukan tanpa melibatkan teknologi rekayasa, biologis, radiasi, penggunaan zat pestisida, hormon, maupun antibiotik seperti produk pangan modern dan makanan olahan (processed food) pada umumnya.

"Sebagai health-centric business yang mengedepankan bisnis berkelanjutan, Growell selalu berusaha untuk meminimalisir dampak negatif terhadap lingkungan. Hal tersebut kami wujudkan melalui produk-produk yang tersedia di sini, yaitu private label dari Growell, di mana kami menyediakan food & beverage yang sustainable dilihat dari proses produksi, konsumsi, hingga pasca konsumsi," tambah Wilyana.