Ilustrasi anak-anak yang memiliki masalah gizi (Shutterstock/Gary Yam)
Tak hanya itu, bertanggung jawablah dalam menghabiskan makanan. Pasalnya, laporan Bappenas menunjukkan data bahwa konsumsi yang berlebihan akan menimbulkan permasalahan sampah makanan. Food loss & waste (FLW) pada 2000-2019 mencapai 115-184 kg per kapita per tahun.
Kerugiaan ini diperkirakan mencapai Rp 213-551 triliun per tahun atau setara 4-5i PDB Indonesia. Pengelolaan Food loss & food waste berpotensi memberi makan 61-125 juta orang atau setara dengan 29-47% populasi nasional.
Kasus penyakit gak menular terus meningkat seiring dengan kasus kurang gizi. Oleh karena itu, butuh tanggung jawab penuh dari setiap orang untuk menjaga keberlanjutan pangan khususnya di Indonesia yang menjadi salah satu negara dengan fenomena burden of malnutrition ini.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.