Nasi goreng kerap disajikan sebagai menu sarapan yang lezat dan mudah dibuat. Jika bosan dengan nasi goreng yang biasa, kamu bisa coba bikin nasi goreng Malaysia.

Hidangan satu ini memiliki cita rasa gurih dan aroma harum yang menggoda. Mau tahu cara membuatnya seperti apa? Melansir dari laman endeus.tv, berikut resepnya:

Bahan:

• 3 sdm minyak goreng
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 50 g kol, iris kasar
• 400 g nasi putih dingin
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 100 g ayam goreng suwir kasar

Baca Juga: Resep Sambal Teri Kacang, Cocok Jadi Stok Makanan Moms

Bumbu, Haluskan:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah keriting
• ½ sdt terasi matang
• ½ sdt merica bubuk

Pelengkap:

• 2 batang daun bawang, iris halus
• telur ceplok
• sambal belacan

Cara Membuat:

1. Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam wajan, tuang telur kocok. Buat orak-arik, angkat. Sisihkan.
2. Dalam wajan yang sama, panaskan sisa minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun bawang dan kol, aduk.
3. Masukkan nasi, kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Tambahkan ayam suwir, aduk hingga nasi berasap. Angkat.
4. Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang, telur ceplok dan sambal sesuai selera.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!