HerStory, Bekasi —
Bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Yuk, coba bikin banana french toast. Banana french toast merupakan hidangan bergaya barat yang kerap disajikan sebagai menu sarapan.
Hidangan ini berbahan dasar roti, pisang, dan telur. Nggak cuma rasanya yang lezat, untuk membuatnya juga mudah. Mau tahu? Dikutip dari akun Instagram @danialksn, berikut resepnya:
Bahan:
- 3 lembar roti tawar tebal
- 1 buah pisang
- 1/4 sdt vanilla extract
- 1/4 sdt kayu manis
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Butter secukupnya
- 2 telur
- 1/2 cup susu cair
- 1 sdm clover honey
- Gula bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Tauge Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, tambah susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Tambahkan vanilla extract, gula pasir, dan kayu manis.
- Celupkan roti ke adonan telur sebentar saja.
- Panaskan butter di wajan anti lengket.
- Panggang roti di wajan dengan api kecil sampai roti berwarna kecoklatan.
- Tata roti di atas piring, sisihkan. Potong-potong pisang sesuai selera.
- Panaskan butter di wajan, masukkan pisang dan clover honey.
- Aduk-aduk dengan api kecil sampai pisang berubah warna menjadi kecoklatan.
- Tuangkan pisang di atas roti. Tambahkan gula bubuk sesuai selera.
Selamat mencoba!!
Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!
Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!