Kreasi Puding Mangga Ini Cocok Banget Jadi Teman Camilan di Rumah, Intip Resepnya Yuk!
03 November 2020 15:45 WIB
Puding Mangga (Instagram/fridajoincoffee)
Cara membuat
Campur bubuk agar, susu kental manis, gula pasir, dan air. Aduk rata dan rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Kemudian, angkat dan biarkan uapnya hilang.
Siapkan loyang dengan ukuran 30x10x7 sentimeter. Basahi dengan air matang, supaya mudah mengeluarkan puding yang sudah beku nantinya.
Tata potongan mangga sedikit di dasar loyang, kemudian tuang pudding perlahan-lahan. Biarkan agak set, masukkan kembali potongan mangga dan tuang lagi pudingnya. Lakukan terus hingga habis. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas.
Kalau sudah beku, keluarkan puding dari loyang dan potong sesuai selera.