Daging sapi memang mudah diolah menjadi beragam masalah lezat dan praktis, salah satunya tumis daging sapi. Tumis berbahan daging spai ini sangat cocok jadi masakan rumah yang nikmat dan praktis. Apalagi disantap bersama keluarga tercinta, rasa nikmatnya jadi bertambah. Nah, dikutip dari akun Instagram @nimasayu_fe, berikut resepnya:

Bahan:

• 300 gr daging sapi, iris tipis
• Margarin untuk menumis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombai, iris kasar
• Seruas jahe, digeprek
• Kecap manis
• Kecap asin
• Kecap inggris
• Saus tiram
• 1 sdm tepung sagu
• Garam, gula, merica

Baca Juga: Resep Sate Ati Ampela ala Angkringan, Makin Nikmat Disantap Pakai Sambak

Cara membuat:

1. Daging sapi diiris tipis-tipis, bumbui dengan kecap manis, kecap asin, sagu, aduk rata, simpan dalam kulkas selama 1 jam.

2. Lelehkan margarin, tumis bawang bawang bombai, bawang putih, jahe, sampai harum, masukkan daging sapi, aduk rata sampai daging berubah warna.

3. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula, merica, dan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, masak sampai kuah mengental, angkat, sajikan.

Selamat mencoba!!

Baca Juga: Aromanya Bikin Ngiler, Ini Resep Mie Goreng Cakalang Umami dan Bikin Nagih, Cuss Langsung Cicip Moms!

Baca Juga: Bikin Lahap! Ini Resep Dimsum Ayam Lembut dan Anti Gagal, Moms Bisa Coba di Rumah!