Olahan telur memang jadi pilihan andalan dijadikan menu sarapan. Gak cuma bisa dimasak dengan cepat dan praktis, telur juga memiliki rasa yang enak dan banyak manfaat.

Salah satu olahan telur yang mudah dibuat dan anti ribet adalah omelet. Agar lebih nikmat kamu bisa kreasikannya dengan bahan lain seperti tahu dan keju. Berikut resep omelet tahu keju, dikutip dari akun Instagram @junisusanty86.

Bahan:

• 3 buah tahu putih (uk kecil)
• 2 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Secukupnya Keju cheddar parut
• 1 sdt minyak wijen
• Garam, merica
• 1sdt Cabe Merah giling
• 1 btg Daun seledri, iris halus

Baca Juga: Resep Chicken Teppanyaki, Gak Kalah Lezat dari Restoran

Cara membuat:

1. Hancurkan tahu dg garpu, sisihkan.
2. Kocok lepas telur, garam, merica, minyak wijen, cabe giling.
3. Campur dg tahu, keju, daun seledri, dan daun bawang, aduk rata.
4. Panaskan pan 20cm masukkan sedikit minyak, tuang adonan telur, tutup pan.
5. Balik saat bagian bawah sudah mulai kecokelatan. Masak hingga matang. Sajikan.

Mudah kan? Yuk buruan recook, Beauty!

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang Endul dan Manis, Cocok untuk Camilan Sore dengan Kopi Dingin, Dijamin Ketagihan!

Baca Juga: Resep Sayur Besan Khas Betawi yang Nyaman Disantap saat Musim Hujan, Dijamin Bikin Ketagihan!