Hari Pahlawan yang jatuh pada 10 November, memang identik dengan Kota Surabaya. Ya, kota yang saat ini dipimpin oleh Walikota Tri Risma Harini ini memang memiliki julukan sebagai Kota Pahlawan. Di samping lekat degan julukan kotanya para pejuang, Surabaya juga dikenal akan aneka kuliner khas yang beragam.

Buat Beauty yang dalam wakt dekat ini hendak mengunjungi kota Surabaya, ada beberapa makanan khas didalamnya yang wajib dicoba dan enggak boleh terlewatkan.

Berikut HerStory rangkum dari berbagai sumber, Selasa (10/11/2020), referensi kuliner yang wajib dicoba saat menyambangi Kota Pahlawan ini.

Lontong Balap Surabaya

Lontong Balap Surabaya merupakan kuliner khas Kota Pahlawan yang enggak boleh terlewatkan. Tahu enggak Beauty, kenapa dinamakan Lontong Balap?

Konon, dulu para penjual Lontong Balap berasal dari kawasan dan berangkat bersama naik sepeda untuk sampai ke satu tempat jualan. Hingga akhirnya, mereka dijuluki sebagai penjual Lontong Balap.

Lontong Balap merupakan sajian kuliner yang terdiri dari lontong, tahu goreng, dan lentho. Rasanya makin nikmat setelah disiram kuah kecambah atau kuah tauge yang menggiurkan.

View this post on Instagram

A post shared by Lontong Balap Asli Pak Gendut (@lontongbalap_aslipakgendut) on Oct 23, 2020 at 8:44pm PDT