Moms pasti tidak asing dengan melinjo, bukan? Selain rasanya yang enak, ternyata melinjo memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Baik biji dan kulit melinjo memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Nah, berikut ini beberapa manfaat kulit melinjo untuk kesehatan, seperti dilansir dari Hello Sehat, Jumat (16/12/2022), yaitu:

1. Memelihara kesehatan otak

Salah satu khasiat kulit melinjo yang tak disangka-sangka adalah membantu menjaga kesehatan otak. Berkat kandungan mangan di dalamnya, kulit melinjo dapat membantu mencegah dan mengatasi radikal bebas yang menyerang tubuh.

2. Mengurangi risiko stroke

Selain baik untuk kesehatan otak, manfaat kulit melinjo lainnya yaitu mengurangi risiko penyakit stroke. Pasalnya, kulit melinjo punya kalium yang cukup untuk melindungi kesehatan otak.

3. Merawat fungsi ginjal

Kandungan mineral lain pada kulit melinjo yaitu fosfor ternyata juga berkhasiat bagi fungsi ginjal. Fosfor termasuk jenis mineral yang membantu menjaga keseimbangan cairan dan tubuh.

Mineral yang juga dapat ditemukan pada daging ayam ini pun membantu mengatur kadar garam dan lemak. Hal tersebut yang membuat fosfor cukup bermanfaat karena membantu organ ginjal mengeluarkan racun-racun dari tubuh.

Itulah tiga manfaat melinjo yang bisa kamu dapat jika mengonsumsinya. Meski begitu, jangan pula konsumsi melinjo secara berlebihan ya Moms. Apalagi jika melinjo tersebut sudah diolah menjadi keripik. Itu bisa meningkatkan kolesterol karena kandungan minyak di dalamnya.