Ubi Jalar. (Pixabay/Daniel Albany)
Nasi merupakan makanan pokok bagi mayoritas orang Indonesia. Bahkan, ada ungkapan soal ‘belum makan kalau belum makan nasi’.
Bagi kamu yang sedang diet, nasi biasanya menjadi pantangan sebab memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Eits, jangan khawatir sebab masih ada, kok, makanan yang mengenyangkan lainnya.
Makanan berikut dapat dijadikan sebagai pengganti nasi untuk menu diet yang lebih sehat. Kira-kira apa saja, ya? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini, Moms.
Makanan yang satu ini cocok untuk kamu yang sedang diet karena mengandung serat yang tinggi serta indeks glikemik rendah. Kombinasi kandungan tersebut akan menjagamu tetap merasa kenyang lebih lama.
Gak cuma itu, Quinoa juga kaya akan kandungan sembilan asam amino esensial yang gak bisa diproduksi oleh tubuh. Selain cocok untuk diet, makanan ini juga baik untuk tubuh, Beauty.
Jika kamu butuh karbohidrat, maka cobalah untuk mengonsumsi kentang. Kandungan karbohidrat yang ada di dalam kentang juga bisa membantu mengisi perut dan tenaga.
Jenis umbi ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga baik sekali untuk pencernaan. Kentang merupakan pengganti nasi dengan kandungan yang mirip namun lebih baik untuk dikonsumsi saat diet.
Roti gandum utuh memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dari nasi putih sehingga jadi opsi menarik untuk kamu yang ingin mengurangi asupan glukosa. Kaya akan kandungan serat, roti gandum utuh terbilang sangat digemari oleh masyarakat.
Jika kamu ingin mencoba menu pengganti nasi, maka ubi jalar jadi pilihan yang tepat. Ubi jalar mengandung vitamin C dan vitamin A yang baik untuk imun tubuh.
Pengolahannya juga gampang sama seperti kentang. Kamu dapat merebus, mengukus, bahkan memanggangnya, Beauty!