Ilustrasi sayuran (Freepik/fxquadro)
Ginjal merupakan salah satu organ vital yang sangat berpengaruh penting dalam menjaga kesehatan tubuh kita Moms. Pasalnya, organ satu ini berfungsi untuk menyaring hasil metabolisme tubuh yang berada di darah dan akan membuangnya jika tak diperlukan tubuh melalui urin.
Untuk itu, kamu wajib menjaganya agar tetap sehat. Nah, berikut ini beberapa rekomendasi sayuran yang bisa membantumu dalam menjaga kesehatan ginjal, seperti:
Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna karena kandungan potasiumnya yang rendah. Kadar potasium yang tinggi dalam darah dapat menyulitkan ginjal untuk menghilangkannya sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.
Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A dan B6 dan nutrisi lain seperti asam folat dan serat. Anda dapat mengonsumsi paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah-mentah.
Kubis bebas dari potasium yang bermanfaat untuk hati dan ginjal, Moms. Sayuran cruciferous ini kaya akan phytochemical yang membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penyakit kronis seperti kanker.
Kubis juga mengandung nutrisi penting seperti serat, vitamin B6, K dan C dan asam folat. Ini membuat kubis menjadi makanan yang terjangkau untuk ramah ginjal.
Bawang putih digunakan dalam masakan atau bisa dimakan mentah. Ini membantu menyehatkan ginjal secara keseluruhan karena sifat diuretik yang luar biasa. Diuretik membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari tubuh Anda dengan memaksa ginjal untuk mengeluarkan natrium melalui buang air kecil.
Bawang putih juga dapat melindungi ginjal dari efek berbahaya dari logam berat seperti timbal. Bumbu ini juga memiliki kekuatan untuk mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol dan bertindak sebagai antibiotik alami.
Kembang kol adalah sayuran cruciferous lain yang merupakan tambahan yang bagus untuk diet yang ramah ginjal. Sayuran menawarkan asam folat dan serat.
Ini membersihkan ginjal serta memperkuatnya. Kembang kol adalah sayuran rendah potasium yang dapat dikonsumsi oleh orang-orang dengan penyakit ginjal kronis.
Itulah empat sayuran sehat yang ampuh untuk menjaga kesehatan ginjal. Ada yang gak kamu suka Moms?