Makanan karbohidrat. (Pinterest/rover.ebay)
Beauty, karbohidrat menjadi asupan yang perlu dicukupi selain protein dan lemak. Namun, banyak orang yang menghindari konsumsi karbohidrat karena dianggap dapat menaikkan berat badan.
Makanya, banyak orang yang menghindari karbohidrat saat sedang diet. Padahal, ada beberapa jenis makanan tinggi karbohidrat yang enggak bikin gemuk, lho.
Mengutip dari laman Eat This Not That, Sabtu (11/2/2023), berikut ini beberapa makanan yang mengandung tinggi karbohidrat sehat dan enggak bikin gemuk.
Yuk, simak baik-baik ya, Beauty!
Karbohidrat dalam roti dan pasta mampu memberikan nutrisi yang baik untuk tubuh. Karbohidrat menyediakan glukosa penting untuk produksi energi dalam sel, termasuk otak.
Namun, kalau kamu mau konsumsi roti dan pasta, sebaiknya pilih jenis yang terbuat dari biji-bijian dan gandum utuh, ya.
Makanan dengan karbohidrat tinggi juga dapat ditemukan daam buah seperti apel dan pir. Buah-buahan ini dianggap tinggi karbohidrat karena kandungan fruktosa di dalamnya.
Seorang ahli diet, Amy Shapiro, RD mengungkapkan, masalah makanan utuh kaya serat dengan kandungan nutrisi dapat membuat kenyang lebih lama.
Hal tersebut juga memungkinkan nafsu makan terhadap gula jadi berkurang.
Ubi jalar sering menjadi karbohidrat pengganti nasi. Selain memberikan asupan karbohidrat, ubi jalar oranye juga kaya antioksidan berupa beta karoten yang mampu memberikan asupan vitamin A ke dalam tubuh.
Kandungan serat dalam ubi jalar juga meembuat perut kenyang lebih lama, sehingga mampu mengontrol nafsu makan berlebih.
Nah, itulah beberapa jenis makanan yang tinggi karbohidrat, tapi enggak bikin gemuk. Semoga bermanfaat, ya!