Moms, makanan yang lezat sudah pasti diidam-idamkan setiap orang, tak terkecuali si kecil. Nah, biasanya, ada tambahan bahan tertentu untuk melezatkan makanan, salah satunya kaldu jamur. 

Kaldu jamur dianggap paling sehat dari penyedap-penyedap lainnya, seperti yang berbahan dasar ayam atau sapi. Kaldu jamur adalah kombinasi gurih, antara air, sayuran, dan jamur segar dikeringkan. 

Mengutip dari Om Mushrooms, Rabu (15/2/2023) ketika digabungkan, bahan-bahan ini menjadi kaldu kaya nutrisi yang bisa dituangkan ke berbagai masakan, seperti sup, tumisan, hingga Makanan Pendamping ASI (MPASI) untuk bayi. 

Nah, bagi Moms yang ingin memasak makanan sehat dengan penyedap tambahan, simak rekomendasi produk kaldu jamur non-MSG dari HerStory berikut ini, ya!

1. Lemonilo Kaldu Pelezat Jamur

Dalam komposisinya, Lemonilo Kaldu Pelezat Jamur tak mengandung MSG, penguat rasa, pewarna, dan pengawet. Jadi, kaldu ini cocok bagi Moms yang ingin membuat masakan gurih tanpa MSG. 

Bahan-bahan yang terkandung dalam Lemonilo Kaldu Pelezat Jamur, antara lain gula, bawang, merica, ekstrak sapi, jamur, hingga kunyit. Moms bisa mendapatkan Lemonilo Kaldu Pelezat Jamur seharga Rp30.000 di e-commerce maupun toko offline. 

2. Koala Kaldu MPASI

Dirancang khusus untuk makanan bayi, Koala Kaldu MPASI merupakan kaldu non-MSG kaya akan protein tapi tanpa tepung. Menggunakan bahan-bahan segar alami, Moms bisa membeli kaldu ini dengan harga sedikit lebih tinggi, yakni Rp80.000 per botolnya.

3. Beorganik Mushroom Stock Powder (Non-MSG)

Beorganik Mushroom Stock Powder (Non MSG) merupakan bumbu penyedap rasa yang diolah dari bahan dasar jamur pengganti micin. Produk ini dijual di e-commerce dengan harga mulai dari Rp19.000, Moms.

4. Pawon Ibu Kaldu MPASI Jamur

Rekomendasi kaldu jamur tanpa MSG selanjutnya yang cocok untuk menyedapkan makanan adalah Pawon Ibu Kaldu MPASI Jamur. Kaldu ini berbentuk butiran halus yang tidak mengandung gula dan garam. 

Adapun untuk penyajian yang diberikan pada bayi usia 6 - 8 bulan baiknya melewati proses memasak. Sebab, pada usia tersebut bayi masih belajar menelan. 

Sementara bayi di atas 8 bulan bisa langsung ditaur di atas bubur yang sudah matang. Produk ini bisa Moms dapatkan di e-commerce seharga Rp35.000. 

5. Izicook Kaldu Jamur

Izicook jamur merupakan penyedap rasa masakan yang terbuat dari jamur asli dan bahan rempah pilihan. Produk ini terbuat tanpa tambahan MSG sehingga diklaim lebih sehat.

Tak hanya itu, kaldu jamur ini juga mudah larut sehingga bisa menjaga nutrisi setiap masakan. Moms bisa mendapatkannya seharga Rp20.000 di toko online.