Telur puyuh. (Pinterest/Creative Market)
Telur merupakan salah stau makana yang banayk digemari orang. Ada banyak jenisnya, mulai dari telur ayam, telur ayam kampung, telur bebek, dan telur puyuh. Selain rasanya enak dan mudah cara mengolahnya, tapi jenis makanan ini kaya akan nutris yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Nah, untuk telur puyuh sendiri meskipun tinggi kalori masih aman jika dikonsumsi dalam batas yang wajar. Bentuknya yang lebih kecil dan mungil tapi kandungan nutrisi di dalamnya gak main-main ya Moms.
Cocok jika kamu ingin menjadikan telur puyuh sebagai menu sarapan sehat untuk keluarga. Lantas apa saja manfaatnya? Langsung aja yuk Moms intip ulasan lengkapnya di sini!
Telur puyuh adalah harta karun vitamin dan mineral. Mereka mengandung zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, seng, tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, vitamin B12, vitamin A, dan vitamin E. Mereka juga mengandung folat dan kalsium, yang sangat penting selama kehamilan, membantu mencegah cacat lahir seperti spina bifida pada bayi Anda dan perkembangan tulang bayi.
Telur puyuh juga merupakan sumber vitamin D, yang dibutuhkan untuk penyerapan kalsium yang tepat.
Dengan meningkatnya tingkat polusi, rinitis alergi menjadi perhatian banyak orang. Telur puyuh mungkin bisa menyelamatkanmu dari pilek dan bersin terus-menerus yang disebabkan oleh kondisi ini.
Kami telah mengetahui tentang sifat antialergi telur puyuh untuk sementara waktu. Penelitian ilmiah telah menemukan bahwa suplemen telur puyuh bisa mengurangi jumlah gejala serta keparahannya pada orang yang menderita rinitis alergi.
Aktivitas anti alergi telur puyuh membuatnya berguna melawan penyakit asma juga. Satu studi mengamati 180 anak penderita asma yang disebabkan oleh tungau debu. Ditemukan bahwa mereka yang mengonsumsi ekstrak telur puyuh mengalami penurunan yang signifikan dalam intensitas dan frekuensi serangan asma.
Putih telur puyuh mengandung asam amino yang disebut lysine. Lysine memainkan peran penting dalam membentuk kolagen, protein yang membantu menjaga kulit tetap kenyal dan kuat. Tubuh kita tidak membuat asam amino esensial ini, oleh karena itu kita perlu mendapatkannya dari makanan seperti telur puyuh.
Diabetes adalah kondisi berbahaya yang semakin umum. Obat tradisional Tiongkok mengobati kondisi ini dengan menghilangkan Yang berlebihan, menutrisi Yin, dan memperkuat kesehatan organ dalam.
Diet memainkan peran penting di sini, dan telur puyuh, di samping makanan lain seperti pare, bayam, teh hijau, buah murbei, dan telur bebek, dianggap membantu menyembuhkan diabetes.
Itulah lima manfaat telur puyuh yang gak banyak diketahui orang, Tertarik untuk mengonsumsinya Moms? Selamat mencoba ya!
Lihat Sumber Artikel di JPNN.com
Disclaimer: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan JPNN.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.