Buah Bluberry (Pinterest/Edited by HerStory)
Buah-buahan menjadi alternatif sebagi camilan ataupun pelengkap dalam makanan. Contohnya, bisa dijadikan campuran pada kue, dijadikan jus, atau dimakan langsung. Blueberry adalah salah satu pilhan buah yang bisa diajdikan apapun.
Blueberry merupakan salah satu pilihan camilan buah yang menambah kesegaran. Buah yang mempunyai rasa asam ini mengandung banyak nutrisi yang berguna untuk kesehatan jika dikonsumsi secara rutin dan diolah dengan baik. Yuk, kita lihat apa saja manfaat mengonsumsi blueberry untuk kesehatan dilansir dari Shape (02/03/2021)
Dalam sebuah studi oleh American Heart Association (AHA), peserta yang makan blueberry tiga kali atau lebih selama seminggu menurunkan risiko serangan jantung sebesar 32 persen. Serat yang terkandung dapat menyehatkan jantung.
Penelitian juga menunjukkan bahwa blueberry memiliki kekuatan untuk mengurangi kerusakan DMA, yang merupakan penyebab utama penyebab dan perkembangan kanker.
Menurut National Institutes of Health (NIH), blueberry dapat memperkuat tulang karena mengandung vitamin K, magnesium, dan kalsium yang semuanya berkontribusi pada kekuatan dan perkembangan tulang.
American Diabetes Association (ADA) meganggap buleberry sebagai camilan yang sempurna untuk para penderita diabetes, blueberry memiliki indeks glikemik rendah dan cenderung tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Menurut Mary Stevenson, seorang dermatologis di New York, blueberry mengandung antioksidan yang bida melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh stres.
Blueberry tidak hanya baik untuk kesehatan fisik, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan mental, Lho. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi blueberry dapat memperlambat penurunan kognitif, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi gejala depresi pada populasi yang lebih tua.
Blueberry memang bagus untuk kesehatan, tetapi harus diperhatikan karena rasanya yang asam dan mungkin akan sensitif untuk perut.