Ismaya Group menghadirkan destinasi kuliner baru yang mengusung tema sajian khas Asia bernama BAKU. Disajikan secara modern oleh Chef Wiem, kuliner di BAKU merupakan pengalaman tak terlupakan bagi para pelanggan yang mendambakan sajian khas Asia.

Gak cuma itu saja, restoran ini juga memiliki tempat yang sangat aesthetic dan elegan di kawasan SCBD sehingga sangat nyaman untuk dijadikan tempat singgah.

BAKU menggabungkan kekayaan tradisi kuliner Asia dalam setiap hidangannya yang terinspirasi dari street food yang sangat terkenal di seluruh Asia. 

Tak diragukan lagi, street food yang merujuk pada jajanan jalanan, merupakan bagian dari kehidupan sehari-hari di banyak negara di Asia, di mana orang-orang berkumpul menikmati hidangan lezat dan cita rasa khas. 

BAKU tak hanya menampilkan kekayaan cita rasa Asia melalui hidangan-hidangan tersebut, tetapi juga menghadirkan esensi warisan kuliner Asia, mengundang para pelanggan untuk merasakan nostalgia dan kenangan akan rasa yang familiar yang telah mereka nikmati sebelumnya.

Chef Wiem, memilih bahan-bahan terbaik dan mengeksekusi setiap hidangan dengan presisi. 

"Di BAKU, dapur kami adalah sebuah ‘taman bermain’ untuk berkreasi dan berkolaborasi, mencerminkan dengan erat kekayaan budaya Asia. Dalam menghadirkan hidangan di BAKU, kami telah berkelana ke beberapa negara di Asia untuk kemudian menemukan street food yang kami sempurnakan resepnya dan hidangkan dengan esensi modern. Dengan kombinasi keahlian dan passion oleh saya dan tim, hidangan-hidangan ini menciptakan rasa yang harmoni dan hangat," ujar Chef Wiem.

Chef Wiem mempersembahkan hidangan-hidangan lezat melalui sentuhan khasnya dengan aroma ketumbar. 

Aroma khas itu tak hanya menambah kedalaman rasa pada setiap hidangan, tetapi juga memberikan pengalaman yang mengundang selera bagi para pelanggan. 

Dengan cermat, Chef Wiem memadukan ketumbar dengan berbagai bahan-bahan pilihan untuk menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera, menjadikan setiap kunjungan ke BAKU sebagai pengalaman yang tak terlupakan.

Menyediakan 40 menu, ada pula tiga menu yang direkomendasikan oleh Chef Wiem untuk dicoba di restoran BAKU adalah Bone Marrow Fried Rice, Rone Bread, dan Beef Pho Noodle.

Wagyu Beef Pho Noodles adalah hidangan khas Asia yang disajikan dengan cita rasa modern dan sentuhan khas Chef Wiem. 

Hidangan ini terdiri dari thin sliced wagyu brisket, ox tongue dan perpaduan rempah-rempah Asia untuk menciptakan rasa yang memanjakan lidah.

Dengan rasa yang memorable dan atmosfer yang hangat, BAKU mengundang para pelanggan untuk merasakan kelezatan dan kehangatan kuliner Asia di setiap kunjungan. 

Jika kamu tertarik untuk menikmati rasa sajian khas Asia di BAKU, ada promo menarik yang bisa kamu pakai yakni menginggalkan Google Review untuk restoran BAKU dan nikmati diskon 10%. Jangan sampai dilewatkan, promo ini hanya berlangsung selama satu bulan ya Beauty!