Menu

Jangan Asal Kasih! Bahaya Ini Mengintai Si Kecil Bila Konsumsi Telur Mentah atau Setengah Matang, Moms Perlu Waspada!

06 Juli 2021 05:50 WIB

Ilustrasi anak sulit tidur (KidStock/Getty Images)

HerStory, Jakarta —

Moms, mungkin tak sedikit di antara kamu percaya akan khasiat telur mentah untuk kesehatan si kecil. Telur memang menjadi salah satu makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan dalam tumbuh kembang anak.

Enggak cuma mengandung vitamin dan mineral, telur juga menyediakan sumber protein, kolim, dan asam lemak esensial yang baik. Tapi Moms, memberikan telur mentah atau setengah matang untuk dikonsumsi si kecil, justru berbahaya untuk kesehatan mereka lho! 

Seperti dikutip dari laman Healthline, telur utuh atau mentah mengandung bakteri yang disebut salmonella. Salmonella ini bisa disebut sebagai salah satu bakteri yang berbahaya.

Bakteri tersebut dapat menyebabkan siapapun mengalami keracunan makanan yang disebut salmonellosis. Terutama anak-anak yang lebih rentan terhadap infeksi karena sistem kekebalan tubuhnya yang belum matang.

Hal serupa juga dikatakan oleh Dr Pankaj Vohra, seorang ahli gastreonterologi dari India. Dalam laman Baby Center ia mengatakan, sebagian besar infeksi salmonella dikaitkan dengan telur mentah, telur dengan kuning telur yang encer, dan makanan yang dibuat darinya.

Infeksi bakteri salmonella ini dapat menyebabkan demam, muntah dan juga diare. Gejala ini biasanya muncul pada 6-48 jam setelah mengonsumsi telur mentah dan dapat berlangsung selama 3-7 hari.

Enggak cuma bahaya bagi bayi dan balita, dalam kasus yang jarang terjadi, salmonella dapat menyebabkan kram di rahim wanita hamil yang dapat menyebabkan kelahiran prematur.

Nah Moms, untuk itu mulai saat ini, hindari memberi anak balita, terutama bayi telur setengah matang ya. Sajikan makanan sehat yang dimasak hingga matang. Semoga bermanfaat!

Artikel Pilihan